宁夏银川清真美食文化节将举办
稿件来源:本报讯
记者在6月21日宁夏银川市政府新闻发布会上获悉,银川市将在7月8~12日举办2011中国 (银川)清真美食旅游文化节,向国内外游客展现塞上湖城新魅力。 2010年银川市清真餐饮业实现营业收入19.8亿元,占全市餐饮行业收入的90%以上,银川市也被中国烹饪协会授予全国唯一的 “中国清真美食文化之都”称号。银川市把清真食品和穆斯林用品产业作为全 “十二五”经济增长点之一。据介绍,本届美食文化旅游节的活动内容包括清真食品穆斯林用品和餐饮业用品展览展销、餐饮食品安全监管研讨会、经济合作推介会等。(祁国平)
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