贵州工商设食品自律小组
稿件来源:本报讯
近日,贵州省南明区工商局西湖路分局设立流通领域食品安全分会。 食品安全分会按地域下设片区分会,片区分会下设自律小组。根据食品经营者区域分布情况,以相邻的5~20户食品经营户成立食品流通行业自律小组;在城市社区,根据经营规模、经营范围、经营方式和分布区域情况,将大型超市、执行 “易票通”的食品批发经营户、前店后厂的面包屋、包子店、集贸市场内的食肉经营户、食杂经营户等不同类别的食品经营户分类成立相应自律小组,包括超市组、农贸市场组、前店厂组、食杂组、批发组等,便于行业内的沟通交流和管理,使得自律工作组织更加顺畅。 各自律小组每季度评出一户 “食品安全季度之星”,检查结果、评选结果通过辖区食品安全信息公示栏方式进行公示,并作为年度评选推荐 “食品安全示范店”的依据,起到树典型、促后进和争先创优的作用。(西湖)
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