《河北省食品工业 “十二五”规划》明确， “十二五”期间，河北省将重点推进食品企业的兼并重组，重点推动乳制品、小麦粉、食用植物油、酒类、肉类、焙烤等6个行业兼并重组，鼓励上下游企业间、不同所有制企业间通过整合优势资源，实现产业做大做强和集约发展。
   在乳制品行业，将支持伊利、蒙牛、三元等大企业集团整合省内乳制品企业，形成布局合理、结构优化、产品丰富、竞争力强、大中企业共同发展的局面。在小麦粉领域，将支持五得利、金沙河、今麦郎等大型面粉加工企业整合上下游资源，将优质小麦生产区优势转化为加工优势。在食用植物油领域，将以三河汇福粮油集团、秦皇岛金海粮油有限公司两大企业集团为龙头，加大油料资源整合，扩大企业加工和精炼规模，扶持企业物流配送中心建设。在酒类领域，将鼓励衡水老白干、承德山庄、乾隆醉、刘伶醉等白酒企业，中粮华夏长城、中国长城、昌黎越千年等葡萄酒企业和青岛、蓝贝、新钟楼、嘉禾等啤酒企业，通过并购重组优化产品结构，突出原料规范化种植和加工配套。在肉类领域，将支持石家庄双鸽、石家庄凯隆达、河北正先、大厂跃华等屠宰及肉类加工类企业的兼并重组，提高产业集中度和企业竞争力。在焙烤领域，将鼓励石家庄米莎贝尔、石家庄洛杉奇、河北博通饼业等焙烤食品制造企业整合该省同类中小型企业，形成3~5家大型企业集团。（张慧英 赵立平）