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跨界与混搭
稿件来源：本报讯
“比亚迪式衰落”，已经成了眼下业界新流行语。想当年王传福小乔初嫁了，羽扇纶巾何等雄姿英发，汽车界前些时候还对他曾经笑称自己干汽车是奥运会运动员进了残运会赛场，而耿耿于怀，现在却眼瞧着他狠狠地跌在了普通得接近于常识的市场规律面前，可见纵横捭阖如王传福，也逃不过上帝的骰子。
虽然有比亚迪在电动汽车、天威保变在太阳能光伏上陷入困局的诸多案例，但我并不同意关于跨界必栽跟头、偷鸡蚀米一类简单说法。企业在主业发展遭遇瓶颈后，瞅准机会进入新的利润市场，是正常的战略举动，而且也可以做得很正确。比如苹果的跨界传奇——
在传统的ICT工业中，计算类产品与移动通信类产品是两个基本上互相分隔的领域。乔布斯却将iPhone和iPad把计算、通信、无线互联网的功能模块三合一，随着技术瓶颈的突破，而一举改变了既有市场格局，一个介乎计算和移动之间的市场——移动计算市场就此揭开了大幕，上演了连台好戏。
苹果公司的跨界之举，不仅成功地带动了相关技术的颠覆性进步，实现了自己的战略升级，而且推动了移动计算市场的兴起。这个市场不是传统移动或计算市场的延续，而是颠覆这两个传统市场的新市场。于是原有竞争格局被打破，在洗牌重来的过程中，大家发现这已经不是单个产品过招，而是体系之间的竞争，而原有产业结构和配套体系也将推倒重来。赢家将是那些通过掌握和控制战略性资产而能参与重塑新移动计算系统演进，并占据价值链顶端的企业，其他企业将面临着较为严峻的挑战，甚至有的企业则难免沦落为硬件供应商、代工商或新联盟中的跟班。
一个苹果的升级历程，搅动了两个传统产业的既有格局，造就了一个全新产业和市场。这就是跨界的顶级版传奇。
除了跨界，还有一个时髦的流行词也很有趣——叫做混搭。
混搭，来自于英文MixandMatch。眼下被时尚界用得出神入化，把传统中最不可能的、最不匹配的、最不相组合的元素拼凑在一起，就是混搭。我理解混搭就是不要规规矩矩穿衣服。
其实在计算机术语中以及流行音乐中也早就有混搭的概念，甚至在建筑设计、绘画艺术、语言表达等方面都有混搭的概念，更厉害的混搭应该是对截然不同的技术和学科的创新融合。
令我印象最深的，还是海底捞的混搭式服务。一家做火锅的链锁餐饮店，服务员小妹很努力地跑来跑去，再忙也保持微笑，筷子的长度让人烫不到手，有专门供勺子搭着的钩等等，尽量让顾客满意，是餐馆的题中应有之意。
但海底捞不止于此，他们还做起了擦鞋、修指甲、洗车等等的服务。说是跨界吧，但没有真正做餐饮以外的生意，其他都是免费的；说是混搭呢，还是围绕餐饮去做，其他都是点缀。海底捞的厉害之处，甚至把成套的桌餐，外送到顾客家中，服务进餐之后，再给人家打扫，居然连垃圾也负责收回，而且这类外送生意已经做到郊外和单位类集体出行，市场延伸到更大的时空中。
管理理论界议论海底捞，只是津津乐道于 “把顾客当人，把服务员当人”的服务理念，却少有经营战略的创新思维——在不可能的地方寻找新市场。海底捞的意义不在于搞定你一顿饭，而是要搞定你所有可能的每顿饭。这才是他混搭服务的目的。
上周去了趟徐工集团，这个国内工程机械龙头企业在基本建设市场明显下滑的环境下，与其他企业一样都在经受需求锐减竞争激烈的煎熬。但徐工自身的状态很好，企业上下精神振奋，生产经营秩序井然，几个大的技改项目形成的制造基地相继建成。
董事长王民聊到他的体会说，保持一个较长的产业链条、以多种类产品全方位覆盖土方机械、交通机械、建筑机械市场的格局，是赢得工程机械市场竞争的重要前提。而只有一个主导产品的企业，相对风险则大得多。
目前徐工既是国内工程机械行业规模最大的龙头企业，又是产品品种与系列最齐全企业集团，他们的产品已销售到世界130多个国家和地区，9类主机和3类关键零部件市场占有率居国内第一位。所以，多元化战略格局还是徐工成功经验之一。
按说比亚迪从电池跨入轿车，是关键零部件到整车，天威保变从输变电到风电、太阳能光伏也还是在电力制造的圈子里，而且新能源是产业发展方向，未来大有可为，抓住机会进去，何错之有。具体情况还是需要具体分析，这两个企业我都不很熟，因此不敢随意评论。如果一定要说点儿什么，那么我以为过于相信资本市场及资本运作，恐怕会失去脚底下的根。毕竟我们是做实业的。(杨青)
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