贵州茅台习酒以品质为根以文化为魂
稿件来源:本报讯
在 “华樽杯”第四届中国酒类品牌价值评议发布会上,贵州茅台酒厂 (集团)习酒获得品牌价值奖。公司相关负责人表示,习酒在竞争与成长中取得的进步与成就。同行们的成功经验很值得学习与借鉴。 贵州茅台酒厂 (集团)习酒有限责任公司是茅台集团的全资子公司,至今已有60年的发展历程,是贵州除茅台酒股份有限公司外最具规模,最有发展潜力的白酒生产经营企业。 企业基业长青的根本是品质。近20年的白酒市场的风云变幻中,有的品牌稳步推进持续发展,云帆直挂,有的品牌轰轰烈烈一段后,突然间风光尽失、势头下滑。是企业经营管理水平的问题吗?是品牌营销的问题吗?根本的原因还是缺乏品质根基。业内从来不缺乏策划和营销方面成功的典型案例,但如果产品缺乏根本的品质基础,再好的策划最终是挡不住市场和消费者对品质需求的理性回归的。习酒公司始终坚持以质取胜,以诚取信,追求卓越高效守信的质量方针和坚守工艺,固态纯粮的理念。自1998年加盟茅台集团后,认认真真做好三件事:一是始终坚持传统纯粮固态发酵工艺,保证向消费者提供的每一瓶酒都是纯粮酿造,精心制作出来的。 坚守 “不急功近利,不开新窖;贮足陈酿,不卖新酒”的底线和 “产品服从质量、成本服从质量、效益服从质量、速度服从质量”的质量发展观。宁愿企业发展的步子慢一点,但出厂产品从原料到生产过程控制必须保证质量;建立实施质量管理体系各诚信经营体系,确保质量安全。买酒公司早在上世纪90年代初既按照ISO9000标准建立了质量体系并同步通过法国BVQI认证和方圆标志认证,这些年来不断持续改进,为公司产品质量提供了有效保证。诚信是立企之本,习酒坚持产品诚信、质量诚信、管理诚信,努力构建诚信经营体系,这是习酒赢得市场和消费者认可的法门。公司管理创新成果 《酿酒企业生产与经营中的诚信管理》曾获得国家级管理现代化创新成果奖。 企业文化是引导企业发布的灵魂。习酒经营企业和品牌,实际上经营的是企业的文化、品牌文化。文化彰显的是企业的 “软实力”。 “文化至胜”、 “文化先行”在白酒企业更为广泛认知,这是白酒产品的行业属性决定的。每一个成功的白酒企业都源于其厚重的文化基因,没有文化底蕴的企业和品牌注定不会在市场上走得更远。企业文化必须落地,扎根于企业的土壤。也就是文化和内涵必须有机统一,精神和物质必须有机统一。 “文胜质则史,质胜文则野”,虚浮的文化和过度的文化都应该是企业禁忌的,也是经不住时间考验的。习酒公司不主张企业和产品过度炒作和包装,因为那有装饰文化之嫌,可以为企业赢得一时之利,却是企业长远发展的 “硬伤”。 习酒以 “君品”文化为核心统领企业文化建设。 “君子之品,东方器度”,习酒要宏扬的就是几千年来中华民族优良文化的精髓,做君子之品、立君子之行、树君子之范。习酒公司坚持企业要固守君子操守,有追求、有品位、有担当、不功利、不浮躁;经营行为要诚信、自律、尊重市场、尊重社会、尊重经销商、尊重消费者;做品牌要以品质为本,做酒中君子,以最好的性价比满足人民日益增长的物质文化需求。 “君子务本,本立而道生”,践行君品文化,习酒公司赢得了社会、市场、行业、消费者的认可。相信君品文化的张力一定能够将 “贵州习酒”这个民族品牌做得更好、做得更大、让其行得更远。
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