近日，由中国食品和包装机械工业协会和中国食品科学技术学会食品机械分会共同主办、以 “食品装备安全与自动化控制”为主题的第三届亚洲食品装备论坛暨中国食品和包装机械工业协会五届四次理事会和中国食品科学技术学会食品机械分会二届四次理事会在北京落下帷幕。大会论坛由第三届亚洲食品装备论坛组委会秘书长、中国食品和包装机械工业协会秘书长、中国食品科学技术学会食品机械分会秘书长楚玉峰主持。
   本届论主要有三大特色：一是“转型”。论坛由以前的政府主导开始向市场化转型，有9家企业参与协办本届论坛；二是 “瘦身、节支”。与会嘉宾缩至本届的300人，会期由往届的2天缩减至1天，因会期缩短、活动简化、企业参与办会，政府支出大幅减少；三是专业性与实效性得到了进一步凸显。从论坛可以看出，本届论坛已不再是以往的纯学术交流活动，也不再一味追求 “量”，而是更注重“质”，包括保盟电子、安徽正远、默勒斯、山东瑞帆、杭州娃哈哈、舍弗勒等行业公司的参与使得论坛 “产学研”的结合更密切。
   从2011年开始至今，在国家工业和信息化部的指导下，亚洲食品装备论坛已经连续成功举办3届，该论坛已经成为亚洲食品装备工业内最具专业性、权威性、参会人数最多、规模最大的产业高峰论坛。这个论坛是探讨产业发展趋势的重要平台，几年来这个平台已经成为亚洲地区食品和包装机械行业产品、技术、应用等多个领域发展的风向标，为行业的发展做出了重要贡献。
   中国食品和包装机械工业协会副理事长、中国食品科学技术学会食品机械分会副理事长、中国包装和食品机械有限公司总经理许仲祥致开幕词。国家工业和信息化部张荣瀚处长、农业部农产品加工局张天佐局长等国家部委，以及来自德国、美国、亚洲等国家和地区业界著名专家、教授、学者和企业界知名人士等300多人参加本次论坛。(本报记者 崔玉平)