图为圣农工厂车间。
2013年12月20日,经过两年辛勤建设,福建圣农发展股份有限公司 (下称 “圣农发展”)子公司——福建圣农发展 (浦城)有限公司 (下称 “圣农发展 (浦城)公司”)正式投产。
圣农发展 (浦城)公司正式投产,意味着圣农发展异地扩张取得重大成果和决定性胜利。据圣农发展 (浦城)公司副总经理廖文和介绍,目前该公司日加工肉鸡能力20万羽,年加工肉鸡能力6000万羽,最终将实现年加工2.5亿羽的总体目标。
力争再造一个圣农 廖文和告诉记者,两年来,中国白羽肉鸡养殖经历了“H7N9禽流感”和 “速成鸡”行业危机,但圣农发展以其完整的产业链、完善的食品安全体系、卓越的产品质量,赢得同行和广大客户高度认可和肯定,给予了圣农发展决策者逆市而上的决心、雄心、信心。2011年12月21日,总投资50多亿、年产2.5亿羽肉鸡的圣农发展全产业链项目落户浦城。
“低潮和寒潮过后,圣农发展将迎来新一轮发展良机,圣农发展 (浦城)公司力争2016年之前在浦城再造一个圣农。”廖文和表示。
浦城县系白羽肉鸡养殖处女地,浦城县和光泽县同属武夷腹地,其优越的生态环境,特别适合规模化、标准化、现代化白羽肉鸡养殖。据悉,圣农发展 (浦城)公司在该地投养白羽肉鸡以来,成活率高达98.5%,在规定的饲养期内平均体重高达5.4斤,创造了国内乃至世界肉鸡养殖水平新高。记者获悉,圣农发展 (浦城)公司肉鸡加工厂从丹麦引进了自动生产线,除自动打毛、自动清洗、自动掏膛外,还可自动分割鸡体,取代人工分割,节约大量劳动力。这是目前国内同行业唯一可对鸡体进行自动分割的生产线,自动化程度处于世界领先水平。此外自动称重分级系统还可对产品进行称重分级,减少误差,使产品更加规范标准。
记者观察到,圣农发展 (浦城)公司鸡场全部选建在空气清新、水质优良、向阳背风的丘陵山坳中,可有效防控禽流感和各种疾病的传播。鸡舍全部为钢架结构,墙体由水泥库板砌成,屋面覆盖钢瓦,密闭性能极好。鸡舍内部配置了从欧美国家引进的先进自动饮水系统、自动喂料系统、自动保温系统、自动通风系统等现代化设施,鸡场四周砌有围墙,对场内生产区和生活区严格划分,养殖过程处于全封闭控制状态,确保了肉鸡的生产安全和产品质量。
公司饲料厂采用国内先进的饲料生产设备和生产工艺,拥有铁路专线接收、仓储、粉碎、配料混合、制粒、成品称重包装、除尘辅助、压缩空气、液体自动添加、散装全自动控制、计算机全屏自动控制监测等系统,可实现从原料接收、投放到成品整个流程全封闭、自动化生产,有效防止了交叉感染和过程污染,确保饲料品质。
剑指世界养鸡业前5位
圣农发展是深圳证券交易所挂牌上市的上市公司,专注于白羽肉鸡生产30年,是国内同行业现代化程度最高、规模最大的集饲料加工、种鸡养殖、种蛋孵化、肉鸡饲养、肉鸡屠宰加工为一体的联合型肉鸡生产加工企业,肯德基、麦当劳的长期战略合作伙伴,2008年北京奥运会、2010年上海世博会、广州亚运会和2011年深圳大运会的指定鸡肉供应商。 “圣农”商标是中国驰名商标, “圣农”牌冻鸡是福建名牌产品,也是国内快餐业、大型超市、大中城市农产品市场具有竞争力的品牌。
圣农发展公司负责人告诉记者,多年来,圣农发展采取同行业独一无二的 “自繁、自养、自宰”全进全出的全产业链生产模式,所有饲料厂、孵化厂、祖代父母代种鸡场、商品代肉鸡场、宰杀厂均为公司自有,建立了完善的食品安全追溯体系,可追溯每一批乃至每一羽鸡从鸡肉到宰杀、到饲养、到孵化、到种蛋、到饲料整个生产过程,从而确保了鸡肉安全。2011、2012、2013年,圣农连续三年在由工信部、农业部、国家工商总局、国家质检总局、国家食品药品监管局和中国食协联合主办,国务院食品安全办、国家发改委和卫生部共同主持的第九、第十、第十一届中国食品安全年会上,被授予 “中国食品安全十强企业”和 “食品产业链安全建设先进单位”。
据圣农发展公司负责人介绍,圣农的总体目标是:立足光泽做强做大总部经济,依托闽北优越的自然和地理环境,充分利用各项有利条件,使肉鸡饲养加工总量达到7.5亿羽,其中60%做成熟食,鸡肉市场份额占中国鸡肉市场15%至20%,在福建偏远山区用一头鸡做到1000亿元市值和400亿元的销售值,同时用安全健康美味的产品、一流的包装、完善的服务,在千千万万消费者心目中树立起名牌、名品、名企的光辉形象,最终实现 “立足光泽、覆盖周边、领先全国、走向世界”的宏伟目标,在世界养鸡业的排名由现在的第16位上升到前5位,成为世界一流的鸡肉食品加工企业。(本报记者 邓文龙)