近日，国家卫计委办公厅发布了包括 《包装饮用水》等14项食品安全国家标准 （征求意见稿）意见的函，向各有关单位及社会公开征求意见。所有意见需于4月20日前反馈至国家卫计委。
   根据国家卫生计生委2010年食品安全国家标准清理完善工作安排，由浙江省卫生监督所牵头，中国饮料工业协会、舟山市卫生监督所等参加组成的起草组对GB19298-2003《瓶 （桶）装饮用水卫生标准》及GB17324-2003《瓶 （桶）装饮用纯净水卫生标准》进行修订。
   此前，关于各类水的标准名目繁多，造成乱象。据介绍，本次标准实现了 “大一统”，范围包括除饮用天然矿泉水外的所有包装饮用水类别，因此将GB19298及GB17324合并，并将标准命名为食品安全国家标准 《包装饮用水》。标准适用于所有人类直接饮用的包装饮用水，不适用于饮用天然矿泉水。
   在标准的术语中，厘清了包装饮用水、饮用纯净水、自然来源饮用水、其他饮用水的定义。对于仅在纯净水中添加食品添加剂的饮用水，考虑到 “矿物质水”名称易使消费者误认为该产品具有补充矿物质的营养功能，引起消费者的误解，因此，拟规定本标准发布实施后，不得再使用 “饮用矿物质水”名称。
   此外，本次征求意见的国标还包括 《辐照食品》、 《保健食品》、 《豆制品》、 《干海参》、 《果冻》、 《面筋》、 《膨化食品》、《味精》等。征求意见稿及编制说明可从国家卫计委网站查询。
（本报综合）