身边总是流传着各种各样的食物相克传言，有的家庭主妇甚至必备一张 “食物相克表”才敢下厨煮菜。究竟这些传言是真是假？我们吃进去的食品真的潜伏这么大的危机？不少人对于这样的谣言不加分辨，甚至以讹传讹推波助澜。
   近日，蒙牛携手国家互联网舆情研究中心暨多家媒体在微信平台推出 “你是 ‘谣控’人吗”的测试活动，普及食品安全知识，让每一个消费者都能接受到正确的食品健康观念，提升整个食品行业的安全系数，还食品行业一片朗朗晴空。通过测试活动澄清了诸如 “喝牛奶会致癌”等谎言。业内人士指出，活动有助于改善负面舆论环境，从根本上关注消费者日常营养健康，体现一个乳品企业应当肩负的民生责任，也推动了快消品行业对于安全的重视，让快消品行业得到真正健康的发展。
（郑 文）