转折性凸显 消费品市场进入新时期
稿件来源:本报讯
4月16日,由中国商业联合会、中华全国商业信息中心举办,以 “新商业时代下的零售变革”为主题的2013年度(第22届)中国市场商品销售统计结果新闻发布会暨中国零售商、品牌商发展大会在贵阳举行。会上发布了2013年度中国市场商品销售统计结果,并对行业领先品牌进行了表彰。 中国商业联合会副会长、中华全国商业信息中心主任王耀在报告中对消费品市场进行了分析预测。他表示,当前,我国消费品市场的发展环境已发生转折性、趋势性的变化。公款消费的大幅下降,消费心理、消费习惯的明显变化,网络购物的快速发展,推动着我国消费品市场进入新的发展时期。与此同时,在消费品市场平稳增长的背后,也显现出增长内生化、选择自主化、行为理性化、消费大众化、购物网络化、商品个性化、营销信息化等特征。 线上线下有效融合 网络购物的快速发展既是推动我国零售业变化的重要因素,也是我国零售业新变革的一个重要方向,在网购快速发展,80、90后成为消费主力,以现代信息技术推动新社交方式快速发展的大环境下,传统零售企业利用互联网、利用现代信息技术进行营销是必然趋势。 王耀表示,传统大型零售企业要转型创新,需关注两方面的重点,一是关注买手制,取得商品的所有权、定价权、品种款式变化的主动权,在此基础上,开展O2O,实行线上线下同价和差异化;二是关注个性化定制,利用现代信息技术和手段,分析消费者的个性化需求,满足消费者个性化定制。就服装行业而言,为了保持品牌不贬值,应实行线上线下同价销售,实行差异化经营。同时,加强产品设计能力,丰富款式品类,加快新品上市频率,以商品制胜。 中国纺织工业联合会副会长张莉表示,从未来发展看,全渠道、线上线下融合依旧是热点,但还不是终点。首先,全渠道并未从根本上解决线上与线下竞争的矛盾;其次,全渠道属于服装零售渠道的创新,持久性还需进一步观察;再其次,服装商品是否满足需求依旧是核心,如果商品不能满足消费需求,线上线下融合将成为空架子。 值得关注的是,在经过一定时间的网上购物以后,越来越多的消费者购物趋于理性和成熟,无论是网上还是实体店购物,将更加关注品牌的性价比,这使得品牌生产商和零售商加快对原有品牌或新品牌性价比进行重新定位。 亟待深度转型升级 随着消费品产业发展的逐步成熟,生活方式转变主导下的消费升级趋势将引领行业发展,产品的技术创新和结构升级将成为竞争关键。 近两年,伴随着服装销售增速的下滑,品牌竞争更加激烈,库存危机、渠道危机等都可能成为企业失败的原因。 中华商业信息中心有关人士认为,库存危机和渠道危机已经明显拖住了中国服装业的发展速度,行业深度转型是大势所趋。首先,在消费细分、消费群体变窄、需求碎片化的情况下,定位将变得十分重要,只有在产品和面料等方面突出个性化特点,才能赢得市场;其次,在渠道方面,消费者已经逐步适应了线上线下混合的销售体验,为消费群体提供便捷愉悦的销售服务将成为趋势;再其次,在销售方面,营销方式创新的困难越来越大,零售企业必定要经历伤筋动骨的变革;最后,在生产模式上,能够快速满足消费需求和有效降低成本的短周期、小批量和多品种的生产模式将成为发展趋势。 家电业亦如此。随着80、90后日渐成为零售市场的主流消费群体,零售市场从商品主导过渡到消费主导的态势明显,个性化定制家电商品将出现,并成为未来家电市场的亮点。 预计未来,在生活方式转变和科技水平引领下的家电智能化发展进程将进一步加快,以互联网为基础的智能家电操作平台将出现,居室内电视、空调、冰箱、小家电等各种智能家电的连接、交互、协同将成为现实。 同时,伴随着消费细分化的趋势,企业长周期、大批量、少品种的生产模式已经明显滞后,短周期、小批量和多品种的生产模式将成为未来发展趋势。 理性健康消费成为趋势 随着消费者的日趋理性,适度消费、绿色消费成为当下消费的新特点,这对于消费品行业的整体发展产生很大影响。 以化妆品为例。近些年国际一、二线化妆品国内外的价差对国内化妆品市场造成了一定冲击。中华商业信息中心预计,2014年全国重点大型零售企业化妆品类商品零售额仍将保持较低增长水平,增速在10%左右。 与此同时,绿色环保将是化妆品市场未来发展不变的重要主题。近几年以来,纯天然产品、有机产品备受追捧,是未来化妆品市场的一个发展热点,也是各日化企业加强研发的重点领域。同时,包装、生产过程都要实现低碳环保。 同样,在食品安全事件频发和环境污染严重的大环境下,越来越多的国人对以绿色健康为基础的有机食品需求日渐上涨,粗纤维食品重要性日益凸显,天然有机食品需求旺盛。与此同时,伴随着现代人生活压力不断加大,休闲食品市场和半成品、方便食品市场规模不断扩大。 中华商业信息中心预计,未来我国食品市场总量扩大,消费升级,分层将更加明显。城乡居民对食品市场总量仍将保持刚性增长,食品的消费升级将是带动食品消费的重要力量。 由于国家政策规定等一系列反对浪费腐败禁令不断出台,以往销售最为火爆的高端礼品市场遭遇寒冬,未来高端商务礼品和商务宴请将受到遏制。海参、鲍鱼等山珍海味、养生食品、名贵烟酒以及高端茶叶等超高端食品在礼品市场的销量将出现下滑。 值得关注的是,食品将成网络销售增长最快的品类。中华商业信息中心认为,经过近年来国内电商市场的激烈竞争,3C数码、服装、图书和化妆品等品类已经逐渐进入成熟期,相比之下,食品网购目前尚仍处于开发初期,具有极大的增量潜力。未来食品将成为电商巨头们争夺的新蓝海,而依托全程冷链发展起来的生鲜商品将成为衡量食品电商是否专业的重要标准。(本报记者 曹雅丽)
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