辽宁弘侨生物科技股份有限公司董事长 王弘
弘侨生物科技股份有限公司研发中心主任刘殊静(右二)到车间检查产品质量。
科研技术人员正在检测产品质量。
公司员工们正在严格筛选产品原料。
随着人们生活水平的提高,健康、生态、养生越来越受到人们的重视与青睐,当中国的慢性病快速增长,大健康事业正在发力之际,健康产业也逐渐纳入到了沈阳于洪区、辽宁乃至国家和国际的战略发展层面。它们是中华民族的瑰宝,是中华民族传统文化的一个有机组合,那么究竟什么样的产品才真正符合这一标准呢?12月10日,中国工业报记者走进坐落在集美丽、富饶、生态于一体的辽宁省沈阳市于洪区弘侨生物科技股份有限公司,辽宁弘侨生物科技股份有限公司董事长王弘给出了令人信服的答卷。
日前从北京传来喜讯,弘侨应邀参加了第十五届中国企业国际产能合作论坛,从会议上了解到紧密结合“一带一路”战略,积极推动国际产能合作的意义所在。更值得骄傲的是弘侨国民虫草系列产品,每年都能走进人民大会堂,而且这些产品倍受使用者的喜爱。王弘兴奋地告诉中国工业报记者。
在中国传统中医药中,除了植物药、动物药和矿物药之外,还有一类前景更为广阔的菌物药。在菌物药中,虫草以其独特的方式让世人所瞩目。据《中国药用真菌学》介绍:常食用虫草能促进消化,调节免疫功能,增强人体对多种疾病的抵抗力。虫草有野生冬虫夏草、人工栽培冬虫夏草子实体和人工发酵菌丝体之分。野生冬虫夏草称为“冬虫夏草”,人工栽培的冬虫夏草子实体称为 “北虫草”,人工发酵菌丝体称为“虫草菌丝体”。“北虫草”又叫 “蛹虫草”,它的药用及营养价值的开发不仅是一块亟待补上的空白,也是我国东北重要生物科技研发的主要项目。弘侨生物科技股份有限公司不仅实现 “蛹虫草”的日常保健产品、食品、饮品、调料的产品开发与销售,同时还研发并生产了抗癌产品、提高机体免疫功能等生物科技领域的新产品。王弘是一位美丽、大方、健康、开朗、干练、睿智的女企业家、欧美同学会总会海归创业学院导师,她在接受中国工业报记者采访时表示,近日,中共中央、国务院正式印发了今后15年推进健康中国建设的行动纲领——《“健康中国2030”规划纲要》。规划纲要提出,健康产业将成为国民经济支柱产业,同时纲要内容还包括,到2030年,人均预期寿命达到79岁,人均健康预期寿命显著提高;以及全民健康素养大幅提高,健康生活方式得到全面普及,有利于健康的生产生活环境基本形成,食品药品安全得到有效保障,消除一批重大疾病危害等。规划纲要提出,未来要建立起体系完整、结构优化的健康产业体系,形成一批具有较强创新能力和国际竞争力的大型企业,成为国民经济支柱性产业。具体到医药产业发展方面,规划纲要从加强医药技术创新和提升产业发展水平两个方面提出了若干举措,尤其提到了要加强专利药、中药新药、新型制剂、高端医疗器械等创新能力建设;以及构建创新驱动、绿色低碳、智能高效的先进制造体系等。
弘侨生物科技股份有限公司一直以来就是秉承《“健康中国2030”规划纲要》的指示精神,遵循绿色、健康、环保理念,一变传统冬虫夏草的应用习惯,顺应市场需求,贴近百姓生活消费,让全国的百姓都吃得起放心、舒心、健康贴心的安全绿色生态食品。
弘侨人 “情系华夏,产业报国”勇于承担健康产业使命,坚持 “以科技为先导,以品质为生命”,走 “科研服务生产,以生产反哺科研”的发展之路。始终站在行业的前沿,以强大、专业、高效、高科技的生产研发能力,一跃成为医药生物行业的典范,起到了引领和示范作用。
王弘告诉中国工业报记者,我们的虫草分三条线,一是日常的茶饮品,提高免疫力的各类虫草茶,二是百姓厨房产品,虫草调味料,纯天然调味品,代替鸡精、味精的产品,三是提取虫草素的抑制肿瘤的抗癌产品,做百姓吃得起的虫草,全民健康,全国奔小康,树百年企业,健康全中国。
王弘坦言,企业在创业之初也很艰难,但我们始终不忘初心,这一路走来有荆棘、有坎坷、有泪水、有欢乐,更多的是收获,我们把建百年企业的目标与习近平总书记提出的“双百目标”结合起来.以工匠精神倾力打造“国民虫草”,造福国民健康让全国百姓都吃得起,我们生产的一款北虫草调味料产品,才卖9.9元。
辽宁弘侨生物科技股份有限公司成立于2009年9月15日,注册资本2000万元,生产车间位于沈阳市于洪区光辉畜牧场,占地面积20000多平方米,是一家以生物提取为主线,集蛹虫草科研、育种、种植、深加工制造、生物提取、市场营销为一体的高新科技型生产企业。自成立以来,注重科技革新和人才培养。2016年10月26日,辽宁弘侨生物科技股份有限公司与中科院微生物研究所正式签署框架协议,聘请中科院多名专家作为弘侨生物技术中心顾问,实现了中科院专家团队建设,并将进一步研发助力国民健康的“国民虫草”系列产品。时至今日,公司已经完成ISO90001质量体系认证,进出口权办理手续已经基本审核结束,技术中心研发拥有了46项专利,其中实用新型专利6项,产品专利40项,先后完成弘侨、喜利妈妈、虎顶商标注册5项,获得市级科技计划立项3次,并独立拥有超临界二氧化碳提取技术,市场份额覆盖全国多个省市。
随着公司的不断发展和“弘侨蛹虫草”被业界认可度、市场美誉度不断提升。2014年,“弘侨蛹虫草”作为蛹虫草的杰出代表品种,入选位于浙江平湖的中国虫草博物馆,企业先后被沈阳市评定为沈阳市农业产业化重点龙头企业、沈阳市认定企业技术中心、中韩友谊义卖慈善活动2013、2014年度特殊贡献单位、沈阳市重合同、守信用单位、中国虫草产业技术创新联盟发起单位暨中国虫草产业技术创新联盟第一批正式会员单位、2015年度中国科技创新示范单位、2015年度中国最具投资价值科技成果奖、中国好品牌大健康农产品500强、三农科技服务金桥奖等多项荣誉称号;2015年,“弘侨”被央视品牌网评为“中国民族品牌”。并与中国十佳劳伦斯冠军委员会达成战略合作。2016年公司成功认定为国家高新技术企业。王弘董事长本人多次荣获沈阳市科技特派员、优秀女企业家、新经济领军人物等荣誉称号。
2016年7月13日,辽宁弘侨生物科技股份有限公司在全国中小企业股份转让系统正式挂牌,8月18日举行敲钟仪式,成为辽宁沈阳于洪区首家上市公司,也成为国内北虫草行业上市较早的公司。公司上市后,已经完成定向增发,目前公司市场估值达到10亿元。2016年9月,弘侨闯进新三板生物医药行业,2016年中报明星榜TOP28,2016年10月17日弘侨生物闯入新三板百强,在同行业中名列前茅。并设立了弘桥蛹虫草研究院。研究院积极引进外国及国内专家和人才,积极拉动地方经济特色产业发展。同时,建立全国的北虫草研发中心,并与中科院微生物研究所合作,聘请虫草专家作为技术中心顾问,制定蛹虫草作为国草的行业标准产品;成立全国虫草交易平台,其中成立全国虫草网络交易平台,在交易平台中为供求双方提供需求信息,提供检测服务、培训服务,设立在线医生模块,为广大种植户提供免费在线解答虫草种植培育难题。让公司的需求、供给互通于互联网。建立北虫草种植户合作社,让北虫草种植标准化、生产规范化;建立北虫草博物馆,让科普与健康产业相融合。至此,弘侨助推整个北虫草行业健康、有序的发展,用科研等手段深度挖掘了北虫草的高附加值,打造中国健康百年基业。
弘侨生物科技股份有限公司研发中心主任刘殊静对中国工业报记者说,作为北虫草原产地生产商,严把质量关,从产品流程到质量控制严格按国家检测标准执行,蛹虫草的验收、加工原料为公司种植基地所种植,经过农残检测合格。颜色黄褐色、具有蛹虫草原有的滋味、气味,无异味,原料干燥,虫草体粗细均匀、草体顺直、子囊果肥大,无病虫害,无霉烂、无机械伤。每批原料按照《企业标准》验收合格后入库。
还有,包装材料来自具备生产许可证的合格供应商。每批包材料按照《验收标准》验收合格后入库。在原辅料的贮存方面,将辅料放置在干燥、通风、卫生清洁的仓库,下垫托盘。产品按批次、分区存放,专人管理。
在包装材料贮存方面,将包装材料放置在干燥、通风、卫生清洁的包装仓库,下垫托盘。内包装袋在使用前放置在包装袋暂存间,使用臭氧或紫外灯进行杀菌30分钟以上。
在挑选工序中,人工案台手选,将原料去除草棍、线绳等异物,无过老根叶、泥沙、其它杂物等。再将挑选好的蛹虫草使用干燥机干燥,干燥温度50~60℃,干燥时间:1~2小时(根据原料蛹虫草水分调制干燥时间),干燥后产品水分12%以下。
另外,普通装产品挑选后直接过金属探测仪,尼龙三角包产品还需经过粉碎、过筛后再过金属探测仪。
在粉碎工序中,将干燥好的蛹虫草投放入粗粉机内进行粗粉碎,粉碎粒度控制在2~20mm。
在过筛工序中,将粉碎好的蛹虫草过80目筛,除去细粉。
在金属探测工序中,所有产品必须经过金属探侧器检测,Feφ<1.5mm、SuSφ<2.5mm。工作前、工作后要进行测试,工作中每小时要进行检测,每次要从机器的不同位置进行检测,检查合格后才可使用。如发现不正常则停止生产,重新校正。若在生产中发现,则该时间段内产品返工处理。
在再计量包装工序中,对整根产品,使用电子称称量后放入包装袋中,热风机封口,包装前确定产品与包装袋名称相符,打码要字迹清晰,封口机温度要适宜,避免温度过高导致包装袋烫焦,且避免温度过低导致包装袋封不结实,封口边缘对齐,无褶皱、无偏封。迅速包装,不得造成大量积压,防止产品吸潮。
在粉碎产品环节,包装前确定产品与包装袋名称相符,将粉碎好的物料放入内外袋包装机内,机器自动包装后,检查包装袋热封结实,封口边缘整齐无褶皱无偏锋。
在成品检验环节,对内包装完成后的成品进行出厂检验。包括感官要求、水分、菌落总数、大肠菌群、净含量。
在外包装环节,根据客户要求装盒后再装箱,箱体两侧加印生产日期,放入装箱人员本人的工号。封箱时胶带两端保留3㎝,箱体胶封结实,牢靠,四角对齐、平整美观。
在入库储存环节,保持库内阴凉、干燥通风,产品按批次、分区存放,专人管理。分规格、分批次、垫板放置,离墙30cm。
在发货环节,使用汽车运输,装运前检查运输车辆卫生和清洁情况,运输途中防雨、防潮,不得与有毒、有害物质混运。
这样能够确保整个公司蛹虫草产品质量,全部经过正规检验,保证批批送检,批批合格。
为扩大规模,弘侨科技公司制定了新的战略目标,预计2017年建成全国首家北虫草育种工厂,并设立了弘桥蛹虫草研究院,积极引进外国及国内专家和人才,积极拉动地方经济特色产业发展。同时,该公司通过整合旗下多个产业公司迈向集团化运作,争取打造出属于中国,属于国民、属于弘侨的虫草王国。
随着弘侨蛹虫草品牌效应的凸显,弘侨科技公司将在未来几年内建设集科技术研发、农业生产、生物提取、产品深加工、冷链物流、旅游度假、低碳休闲环保、电子商务为一体的科技产业园。从而带动和整合虫草种植,让弘侨的品牌走上国际,成为世界知名品牌,伴随者时代的发展和人们对健康理念的形成,创造属于中国健康产业辉煌的未来。
(本版照片由辽宁弘桥生物科技股份有限公司提供)
(中国工业报记者 李淑梅)