天士力国台酒业入选2018年“CCTV国家品牌计划”
■ 中国工业报记者 杨世璋 12月17日,天士力控股集团旗下贵州国台酒业有限公司 (以下简称国台酒业)在北京饭店召开发布会宣布, “国台”酒入选2018年 “CCTV国家品牌计划”。 天士力控股集团总裁吴迺峰表示, “国台”作为天士力大健康引领下的主打品牌,在大家的共同支持下,将创造辉煌的未来。未来三到五年,天士力将把 “国台”品牌打造成国家品牌。 据悉,天士力于1994年靠创立现代中药起家,现已发展成以生物医药产业为核心、以健康产品产业和健康服务与管理产业为两翼的大健康产业集团。国台酒业是天士力以水业、茶业、酒业、药业构成的健康产品产业之一。 国台酒业植根于茅台镇7.5平方公里的中国酱香酒核心产区,其优质的水源、土壤、空气、气候与酿酒微生物生态环境在此浑然天成,这是成就国台酒优秀品质不可或缺的客体资源。而更重要的是,国台酒业在传承正宗茅台镇酱香工艺的过程中,坚持科学发展,注重承精华去糟粕,注入现代科技和管理,以打造现代企业去酿造现代健康白酒,塑造中国白酒文化。国台酒业所以能够承古创新科学发展,在于有由天士力集团食品与保健品研究所和曾在茅台酒厂实践几十年、酱香勾调技艺誉满全国的酿造大师所构成的强大研发体系。所研制的现代生物发酵技术,利用分子生物学技术揭秘了酱香白酒微生物菌群的群系形成、变化规律,改变了对微生物无法了解,生产过程全凭经验控制的传统做法,使生产过程控制更加科学化,更有效的保证酒的品质口感及健康饮酒需求。 国台酒业总经理张春新告诉记者,国台酒业经过18年的发展,国台酒业已成为政府授牌、行业认可、社会公认的茅台镇第二大酿酒企业,并确立了 “贵州国台酒·酱香新领袖”的品牌地位。2017年,国台酒业聚焦“国台国标酒”的产品战略、股权激励、厂商联盟项目、品牌价值破百亿以及推进主板上市,取得了一系列令人瞩目的战略发展。
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