日前，在四川省经信委指导下，由四川省食品发酵工业研究设计院承办的 “四川省果酒产业技术扶贫及新产品开发培训班”在成都开班。
   此次培训呈现多个亮点：创新扶贫模式，结合四川实际，将特色水果与酿酒相结合，将果酒产业与扶贫相结合，充分发挥科研院所的技术和人才优势，变“出资”为 “借智”。培训对象向贫困地区倾斜，在前期对四川省果酒产业调研的基础上，结合水果生产情况和贫困地区分布情况，本次培训班人员名额分配上尽量向甘孜、阿坝、凉山等深度贫困地区倾斜。培训形式多样、内容丰富，本次培训采用专题讲座、现场观摩与交流学习相结合，培训内容涵盖理论知识、生产实践、品牌营销等方面。
（本报综合）