品种繁多、形状各异的包装瓶对各大品牌乳品机械的个性化定制能力提出了更高要求。
■ 中国工业报记者 李锋白
   日前，在与中国乳制品工业协会一起走访乳品机械企业的过程中，始终有一个问题萦绕在中国工业报记者头脑里，那就是，在从小到大、从弱到强的数十年里，活跃在市场最前沿、与国际巨头同台竞技的中国乳品机械企业，到底积累了什么？又突破了什么？
   可以是技术，可以是客户，可以是经营体系，从不同的角度，这个问题会有不同的答案。在思索与回味之余，中国工业报记者更倾向于把这个答案定格在 “品牌”上。
   历经数十年的坚守，中国乳品机械企业面对各种各样的市场环境，饱含着创业的艰辛、竞争的残酷、突破的喜悦和成长的烦恼。正所谓 “成功是熬出来的”，中国乳品机械企业的发展壮大，也可谓是历经市场竞争的洗礼而熬出来的。
   “熬”是一种历练，更是不断的新生，中国乳品机械企业在市场的夹缝中找到了自己的定位和生存策略，顽强地壮大起来。目前，广东粤东机械实业有限公司正在加紧建设新工厂，杭州中亚机械股份有限公司已经有两个厂区，杭州永创智能设备股份有限公司现有的生产车间已经难以满足产能扩张的需要，山东碧海包装材料有限公司正在等待新厂址的拆迁，以便进一步扩大再生产。可以看到，乳品机械的典型企业群体呈现出蓬勃发展、奋发有为的态势。
   小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。在发展壮大的基础上，乳品机械企业正在品牌层面上崭露其精神内涵和独特个性，并得到了市场的认可。在中国本土崛起的乳品机械品牌富有中国特色，充满了中国人的勤劳、智慧、担当和中国文化的内在特质，特别是公司创始人的人格魅力、价值追求和人文情怀，在一定程度上塑造了企业品牌的精神内核，甚至不同区域发展起来的品牌也具有其相应的区域文化特色。
   品牌是对企业综合实力的考验，没有积累，就没有制造业的品牌。乳品机械品牌容不得半点虚夸，需要真正地满足客户的真实需要，解决生产中的实际问题，在市场竞争中做到独具优势、不可替代才会获得认可，从而拿下订单，树立品牌形象。为此，乳品机械制造企业拼命地持续投入科技研发，在消费不断升级的市场环境下，千方百计地提高个性化定制能力。
   在一点一滴的积累中，乳品机械企业正是通过一个又一个具体的事例才逐步树立起品牌形象。碧海包装公司在发展中就经历了这样一件事情：在交货3个月之后，客户发现产品的某个指标不如其他产品的，虽然已经过了退货期限，但客户坚持要求退货。如果退货，不仅影响企业的声誉，更将会因为巨额的退款而导致企业破产。面对这样的问题，碧海包装公司陷入两难，尝试了各种努力之后，达成的一致意见是书面承诺半年内持续改进，直到客户满意为止。公司先后投入2000多万元进行多番技术升级，并用自己的实际行动感动了客户，最终客户不仅没有退货，更成为忠实客户。碧海包装公司董事长厉善红对此感触颇深，深信技术是因，质量是过程，品牌是果；只有掌握世界先进的制造技术，才有可能造出更好质量的产品；在质量的前提下，产品才有可能创出品牌。现在，厉善红正在打造一流的产品、过硬的软实力和好的企业文化，通过不断创新和可持续发展来实现自己的品牌梦。
   一分耕耘，一分收获，品牌成长的背后是艰辛。永创智能公司的品牌优势在于对智能制造和产品智能化的不懈追求。抛开技术实力等因素，粤东机械的品牌简直是由公司总经理李岳云用脚走出来的。在产品销往的102个国家中，英语水平并不好的李岳云走了60多个国家，直接面向客户行销产品。在谈到在国际市场上的品牌知名度时，李岳云表示， “目前，国际上主流客户基本上都知道粤东机械。”
   品牌战略是综合性的系统工程，需要公司全员参与，形成合力。中亚机械坚持 “技术创新、国家标准、驻厂服务”的市场战略，构建了以“产品质量、标准和服务”为核心三维品牌战略体系，建立了专业、及时、深入的技术支持服务体系，24小时及时响应客户服务的需求，同时加大开拓国内外市场及宣传力度，提升品牌影响力。中亚机械公司总经理史正表示， “目前，品牌已经成为公司的重要战略资源。”
   在从中国产品转向中国品牌的过程中，乳品机械制造企业仍需加强与乳品制造企业、乳品消费者和社会大众的沟通互动与深度理解。为此，乳品机械制造企业纷纷积极参加国内外相关展会。据了解，中国乳制品工业协会每年都在举办论坛、年会和展会等活动，为企业提供加强交流、塑造品牌的平台。
   乳业机械企业创品牌的市场环境和政策环境正在完善。党和政府高度重视质量品牌工作，作为推进质量品牌等工作的重要战略举措，三品战略已经实施多年。为加快提高工业质量品牌水平，促进制造业高质量发展，今年3月份，工信部发布了关于做好2019年工业质量品牌建设工作的通知。付出终将有回报，政府、行业、企业等各方的共同努力，必将推进我国乳品机械制造企业进一步强化品牌优势，在国际市场上打响乳品机械领域的 “中国创造”和 “中国品牌”。