近年来，山西交城县西营镇城头村依托本地优势，因地制宜，大力发展沙棘产业，通过 “企业+基地+农户”的模式，将沙棘产业做大做强，并逐步发展深加工，不断延伸产业链，促进沙棘产业提质增效，实现经济效益最大化，带动更多群众走上乡村振兴致富之路。
   山西待见生物科技有限公司成立于2021年9月，是一家以沙棘果汁饮料为主，沙棘油、沙棘粉、沙棘茶等沙棘系列产品为辅，集沙棘的种植、研发、生产、销售为一体化的企业。同时，该公司也是发展壮大交城县西营镇城头村集体经济引进的农产品深加工项目。该项目共分三期建设：一期是建设一条每小时12000瓶，年产8000吨的PET沙棘果汁饮料生产线；二期是建设一条年产8000吨的玻璃瓶沙棘果汁饮料生产线、一条沙棘原果压榨生产线和配套建设一个4000立方的冷冻库，用于沙棘果的储存；三期是建设一条3万吨的无菌冷灌装沙棘果汁生产线和沙棘油、沙棘粉等辅助产品生产线。截至目前，该项目一期、二期已完成建设，并已投入使用，所有项目将于2026年全部完成。
   “公司现有年加工处理6000吨沙棘果能力，可生产沙棘饮料、沙棘油、沙棘粉、沙棘茶等系列产品2.4万吨，平均每年可实现销售额5000万元。”山西待见生物科技有限公司总经理陈志辉表示，项目运营后可为交城县西营镇城头村集体收入年增加30万元，为村民提供就业岗位近40个，通过订单、务工等途径，就业人员月增3000—4000元左右，在壮大集体经济的同时，带动附近村民增收致富。
   如今，在国内各大农特产品展销会上，都可以看到山西待见生物科技有限公司沙棘产品的身影，深受消费者的喜爱。沙棘系列产品已然成为交城县农特产品一张靓丽的 “名片”。
（安 豪）