■ 中国工业报 杨 子
蒜头果,经历过第四纪冰川生死考验而“幸存”下来,是仅残存于滇东南富宁、广南等地与桂西接壤的喀斯特地区的珍稀古老物种。在云南,蒜头果主要分布在海拔300米至1640米的地区,是喀斯特地区特有的珍稀树种。1987年,被列为国家二级保护植物。国际保护组织将其列为濒危保护物种。
云南省林业和草原科学院教授杨宇明长期从事蒜头果研究,他说:“蒜头果属铁青树科,属唯一的我国特有孑遗植物,因此蒜头果在地球生命系统进化过程中的地位极其显著、极其重要,保护地位和科研价值极其高,甚至是不可估量的。”1997年,浙江大学著名神经学专家侯镜德从蒜头果油中发现了对人脑神经系统具有极高特殊保健功效的“顺—15—二十四碳烯酸”,又称神经酸。该物质最早是从鲨鱼脑中分离出来,又名鲨鱼酸。因人体自身不能合成神经酸,只能从体外摄取,其主要来源是脊椎动物的脑组织,其中鲨鱼等深海鱼含量较高。
杨宇明介绍,神经酸能够有效防止记忆力衰退、老年痴呆症和帕金森症等老年性脑功能障碍。因其特殊的功能性和提取来源受限,神经酸在国际市场一直看涨,纯度在95%的神经酸其价格每公斤甚至达10万美元以上。如今,以植物源神经酸替代海洋动物来源的神经酸已成必然趋势。中国科学家研究发现,蒜头果种仁油中含有47%以上的神经酸。此外,蒜头果里还有麝香酮、展果仁蛋白抗癌活性物质等多种特殊功能物质成分。
“大家只有认识蒜头果的价值,才会真正地保护好它、利用好它。”在保护的前提下,让这一珍稀濒危物种解除濒危状态,扩大种群。
为确保科学保护和合理利用野生蒜头果资源,富宁县联合有关机构,专门出台了《富宁县人民政府关于加强野生蒜头果资源保护管理的通告》。杨宇明教授希望,把生物多样性的保护与可持续的科学合理利用融合为一体。
在严格保护好野生种群的前提下运用人工快繁技术,培育了超过了350万株蒜头果优良种苗,在滇东南喀斯特石漠化地区营造了近5万亩近自然林,科学的利用了蒜头果在喀斯特地区的适生,不仅修复了珠江上游退化的生态系统,还解除了蒜头果的濒危状态,同时推出了《云南省极小种群植物名录》,实现了蒜头果从保护到科学利用的统一,实现了三大效益的共赢。
在杨宇明教授的帮助下,云南百汉堂生物科技发展产业有限公司产品神经酸,成功通过了美国FDA的权威认证。这一突破不仅证明了产品的高安全性、有效性和合规性,也为云南生物多样性产品走向世界增添浓墨重彩的一笔。