李锦记杯创新大赛鼓励研发新调味品
稿件来源:本报讯
5月4日,在 “五四”青年节之际,李锦记与中国食品科学技术学会联手,在北京工商大学举行 “2011年度李锦记杯大学生创新大赛”宣讲会,标志着为期6个月的大学生调味品科技创新大赛正式启动。接下来将在江南大学、上海海洋大学、河南工业大学、暨南大学等全面启动此次大赛。此次创新大赛将历时6个月,以 “创意中国味”为主题,旨在让年轻一代关注调味品这个传统的产业,研发有创新性的调味品产品,让调味品这个传统产业焕发青春的活力。 李锦记公司首席执行官苏盈福表示,此次在大学校园举办创新大赛,有助于我们了解年轻人对调味品的想法和需求。相信此次比赛能激发学生们的创新热情,为传统的调味品产业注入创新元素。 中国食品科学技术学会副理事长孟素荷说,在 “五四”青年节与百年民族企业李锦记共同启动大学生创新大赛,将为培养大学生的创新精神和实践能力,提高大学生科技创新与市场应用结合起到积极推动作用,这次活动也是学会与企业联手促进中国食品产业创新的有益实践。(张驰)
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