福建达利集团自1989年成立以来，经过二十几年的发展，已成为全国最大的食品生产企业之一，是中国民族企业中一颗闪耀的明星。
重视创新研发
   创新研发是福建达利集团的发展主题。目前，该集团采取自主创新和引进技术相结合的办法引领潮流，拥有领先技术的自动化高产率的各类产品生产线500多条，其中休闲食品生产线400多条、国际标准化PET冷罐装饮料生产线、PET热罐装饮料生产线、三片罐生产线、瓶桶装饮用水生产线计有100多条。同时，十分注重科研队伍建设和新产品研发，成立了技术开发中心，每年投入年销售额的3.5%用于新产品的开发以及生产设备的技术改造，并与国内外众多食品、饮料研发机构有着广泛深入的合作，形成强大的技术实力，
   正是这种创新研发，才使得达利集团新品频出。今年5月，达利旗下的 “乐虎”氨基酸维生素功能饮料一问世就席卷全国。
   “乐虎”以其响亮的产品名称，超高辨识度的包装，全方位立体式的营销攻势迅速抢占市场，成为2013年最具 “正能量”的功能饮料。同时， “乐虎”的诞生也标志着达利集团迈进保健食品新领域，开启了新的发展征程。
   众所周知，保健功能饮料不同于其他普通饮料，需要经过非常严格的申报、评审、批准程序，只有通过国家食品药品监督管理总局严格审查并获得 “保健食品批准证书”的才能生产和销售。
   据悉，达利集团2011年就组成了研发和申报领导小组，经过精心研制、反复试验，三个以 “乐虎牌氨基酸维生素功能饮料”、 “乐虎牌氨基酸维生素功能饮料 （牛磺酸强化型）”、 “乐虎牌缓解体力疲劳功能饮料”命名的具有缓解体力疲劳的功能饮料产品研制成功。
   达利集团研发的这三个保健功能饮料，含有人体所需的多种氨基酸、维生素，有提神、增强体力的肌醇、牛磺酸，广泛适用于运动、学习、加班等需要增加精神的人群，市场潜力巨大。产品推出后，达利集团充分发挥多年经营起来的强大的市场渠道和媒介攻势，大力度推广，并与CBA进行战略合作，为品牌助威，迅速占领品牌高地。
   达利集团副总裁许阳阳还对 “乐虎”这一品牌名进行释义： “虎”具有威猛、王者的气势风范； “乐”是健康、积极、向上的一种活力体现，是探索生活的原动力。顾名思义，“乐虎”所传递的是一份健康向上的正能量。
关注社会公益事业
   “达和谐，利众生”是达利集团的核心理念，除了在产品上传递正能量，在社会责任和公益事业上，达利集团更是做出了积极的表率。
   每年的七八月份，都是达利送爱的季节。近日，第三届 “达利集团许世辉惠安教育基金”奖学金颁奖仪式在泉州市惠安县文化活动中心隆重举行。2650名学生共获奖学金683.78万元。根据预算，2013年该基金在 “奖校、奖教、奖学”的资金发放将达883.78万元。
   据介绍，该教育基金是由达利集团董事长许世辉先生，于2011年捐资1亿元设立，每年提取400万元用于全县教育教学奖励和助学。今年，基金由原来的1亿元增加到2亿元，每年提取的额度达到1000万元。
   惠安县委书记肖汉辉表示，许世辉先生创业成功后，不忘家乡，成立达利教育基金，3年来，共有4000多位惠安学生获得奖励，累计发放教育基金1800万元，为营造尊师重教、关心社会的氛围做出了巨大贡献，各学子应志存高远，学成之后回报家乡，回报社会。
   近几年，达利向社会各界累计捐助善款4.88多亿元，得到了社会各界的广泛赞扬。在达利集团的带动下，惠安的慈善风气更浓。据惠安县慈善总会会长陈清发介绍，惠安县的其他机关、乡镇、企业每年发放奖学金、助学金将近700万元。
   此外，惠安县常委、宣传部部长、教育工委书记蒋向群告诉记者，今年达利教育基金还首次颁发 “达利教育技能奖”，关心职业学校在校生的技能提升，对参加市级以上教育部门主办的职业技能大赛获奖的学生均有奖励。蒋向群认为，这对培育惠安工业专项人才具有巨大的推动和鼓舞作用。
不断做大做强
   达利集团从1989年9月创办第一家生产厂，便开始了励志和自强不息的创业历程，把企业逐步做大。
   1998年，达利跨出省界，在成都开办第一家分公司，自此，达利集团从历史文化名城泉州出发，踏实而又坚定地向全国迈进，陆续在全国各地投资建厂，进入了发展的快车道。目前拥有福建达利食品集团有限公司，并在成都、济南、湖北、吉林、甘肃、马鞍山、山西、云南、河南、广东、南昌、江苏、陕西、河北、沈阳、泉州等地区建立了19家分公司、29个食品、饮料生产基地，员工总数 （包括中高级管理人才、各类技术人员）3.9万名，年产值超百亿元。
   正是凭借强大的研发能力和综合实力，以及卓越的产品品质，确保了每一项新产品都取得巨大成功。达利集团目前拥有的 “达利园”糕点类、 “好吃点”饼干类、 “可比克”薯片类三大品牌500多个品种产品，已被公认为休闲食品的领导品牌。2007年，集团全面推出 “和其正”凉茶、 “优先乳”蛋白饮料、 “青梅绿茶”八大品类、二十多个品种的饮料产品，品类之全、品种之多，在国内饮料界绝无仅有。通过全国6000多个经销商和90000多个销售网点畅销国内三十一个省、市、自治区的每个角落，终端渠道占有率超过85%，并出口韩国、日本、菲律宾、马来西亚等国家。(本报记者 张跃良 通讯员 张少榕)