转基因米对猪安全
稿件来源:本报讯
近日,中国农业大学食品科学与营养工程学院黄昆仑教授表示,其负责的转BT基因抗虫大米的猪喂养试验已完成,试验用猪在90天喂养期间,无中毒或死亡现象,皮毛顺滑,行动灵活,饮食正常,生长发育状况良好,这说明,转BT基因抗虫水稻与非转基因大米对猪具有同样的营养和安全性。 点 评 这是继61名院士请求转基因水稻产业化后,转基因食品的又一个新闻。据称,农业部将加大科普宣传,为我国转基因生物技术产业化应用营造良好舆论环境,并加快转基因生物管理法规修订。此时,人们对 “黄金大米”安全性的质疑还记忆犹新。 这不是一个科学技术问题,是一个普通消费者知情权和自由选择权的问题。目前最大的问题是,对转基因有疑虑的声音得不到充分的表达。目前吃转基因食品最长时间是多少?有多少人在吃?通过小白鼠等喂养试验不能根本打消掉大家的疑虑,这一代没有风险,下一代有吗? 应该让全社会充分讨论,要让民众自己选择,让转基因产品在讨论中进步。转基因的产品能否产业化,市民能否接受,不是专家说了算,而是民众说了算。 (本报记者 周庆文 整理点评)
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