严把准入关 乳企大浪淘沙将呈常态化趋势
稿件来源:本报讯
“现阶段,我国奶牛规模化养殖和养殖技术水平还不高,奶源的质量和国外先进水平相比还有较大差距。企业的质量管理水平、诚信意识和研发能力还有待进一步提高,生产经营单位违法违规的问题时有发生”。 日前,国家食品药品监督管理总局食品安全监管一司司长马纯良,在出席国新办新闻发布会时指出,为进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作,国家相关部门已经建立了最严格的监管制度。严把婴幼儿配方乳粉企业的准入关。 质量指标与国际接轨 据了解,为切实加强乳制品监管,国家食药监总局统一部署了婴幼儿配方乳粉生产企业换证审查和再审核工作。国家乳业工程技术研究中心副主任姜毓君指出,通过审查我国婴幼儿配方乳粉质量安全的状况,主要呈现以下几方面特点: 从产品标准看,我国现行的婴幼儿配方乳粉中的标准绝大部分指标都等同地采用了国际食品法典的要求,在微生物限量等个别指标上,我国标准比某些国家和地区的标准更加严格。 从产品研发看,我国婴幼儿配方乳粉的研发能力逐步提升,确保了产品配方科学安全。从原料质量看,我国婴幼儿配方乳粉原辅料管控非常严格,做到了 “用最好的原料生产婴幼儿配方乳粉”。 从生产环境看,我国婴幼儿配方乳粉生产环境的洁净度要求,已经达到药品生产的标准要求。今年5月6日,国家食药监总局通报了婴幼儿配方乳粉抽检结果,在覆盖22个省份的86家生产企业总共2698批次样品中,未发现不合格样品。国内的几家权威检验机构曾联合对来自23个省份、112家企业的368个国产婴幼儿配方乳粉,以及来自15个国家及地区、140个品牌的569个进口婴幼儿配方乳粉,进行了比较监测,各项质量安全指标也都没有差异。 企业并购将增加 在谈到没有通过审查的乳品企业时,国家食药监总局巡视员毕玉安指出,原有的133家企业中,目前有82家获得通过。没有通过的51家企业,14家转为生产婴幼儿配方乳粉基粉的企业,生产的产品不再是婴幼儿配方乳粉;23家申请延期审查;有5家未通过审查,未获得生产许可;9家申请注销生产许可证。对于剩下的企业,包括以后新设立的企业,需提出申请,相关部门将严格按照法规进行审核,符合条件的将发放生产许可证。 对此,马纯良补充到,当前国家食药监总局在配合工信部起草婴幼儿配方乳粉生产企业兼并重组的方案。审核过程当中,国家食药监总局也发现有一些企业已经进行了重组和并购。随着以后加强监管,企业扩大规模,提升质量,这种企业间的并购会常态化,还会进一步增加。 据介绍,去年我国的婴幼儿配方乳粉国产产量大概是70万吨,进口大概是12万吨。目前,国家放开了二胎政策,婴幼儿数量可能会增加。这样,婴幼儿配方乳粉企业的产能规模可能要根据市场需求来进行调节。同时,企业的数量也会随着需求来增加或者是并购减少。 (本报记者 杨 明)
|