“随着消费升级和国民健康意识的普及，我国居民人均乳制品消费量逐年提高，国民需求推动乳制品市场规模不断扩大。2022年市场规模估计为4980亿元，到2026年预计达到5966亿元。”近日，2023中国酸奶饮品高峰论坛暨希蒙0蔗糖新品发布会在河南郑州举行。会上，内蒙古希蒙乳业有限公司董事长王春秋表示，未来4年内中国乳制品规模将新增约1000亿元，这为乳业未来的经营提供了广阔的发展空间。
   据悉，内蒙古希蒙乳业有限公司始建于2019年，截至目前，希蒙酸奶已经累计销售1亿瓶，拥有超过50万家餐饮网点，覆盖全国1500+地区城市，是玻璃瓶酸奶领先者，0蔗糖酸奶开创者。
   据王春秋介绍，希蒙酸奶具有以下几个特点：
   一是以0蔗糖添加打造差异化卖点。在健康观念的改变下，酸奶行业开始进入转型升级，从曾经追求添加物的争夺走向极简路线，一起开始归 “0”。希蒙十分重视口味与健康之间的平衡，“0蔗糖，更有爱”的产品利益点也让消费者在满足口腹之欲的同时，还能有效控制糖分的摄入。
   二是以品质书写黄金奶源带的魅力。奶源是乳企的生命线所在，希蒙选取内蒙古呼伦贝尔大型优质牧场，得天独厚的环境优势是希蒙酸奶无可挑剔的品质保证，进口菌种加持保障天然好口感，生牛乳发酵、30万级净化车间、巴氏杀菌科技造就了希蒙酸奶浓厚香醇、顺滑细腻的美味口感。
   三是以先天优势深入餐饮供应链。酸奶类饮品凭借清爽的口感、独特的口味优势，有助于解腻、消食是消费者的普遍认知，不用过多市场教育，希蒙酸奶在餐饮渠道形成天然优势。
   四是用颜值圈粉年轻族群。在这个 “颜值为王”的时代，产品的包装设计是至关重要的存在，希蒙酸奶在包装上也下足功夫，以白色和蓝色为设计主基调，简单时尚，是年轻受众妥妥的 “自拍神器”，吸引众多网红达人主动推荐。 （文 靖 图/文）