近日，记者从产品搭载神舟八号成功归来信息发布会上了解到，随着 “神八”的升空，立兴集团产品成为真正意义上的航天航空食品。
   2011年11月17日，神舟八号飞船圆满完成与天宫一号目标飞行器两次交会对接并成功返回，带回了天宫一号空间实验室和实验室里搭载的各种科学试验品，立兴集团打造的航天食品也是其中之一，包括冻干系列产品 (速食粥、速食汤、冻干水果)；喷干产品 (茶粉、水果粉、蔬菜粉)。
   据悉，立兴集团创建于1997年，经过多年发展，已经成为一家大规模的专业食品生产企业，旗下已有七家企业，其中五家食品生产企业、一家进出口贸易企业、一家国内贸易企业。公司主要产品有：罐头系列、冻干系列、喷干系列、烘干系列食品四大类，产品种类多，远销国外100多个国家和地区。
   众所周知，企业产品要成为航天搭载物品的门槛是很高的。立兴集团董事长林解本表示，本公司产品有幸通过此次搭载，不仅仅提升了立兴集团产品的档次，也意味着立兴集团产品成为真正意义上的航天食品。与此同时，该集团航空航天食品研发中心正式成立，这也是漳州首家航空航天食品研发中心。该中心将致力于进一步研发中国航天员的太空食品。（陈良财）