近日， “红薯优质种植经营现场活动”在四川光友薯业有限公司红薯园召开。
   本次会议以提高红薯品质和单产为目的，学习交流红薯种植、加工、经营技术，实现薯农增收致富，推动红薯快速发展。活动由绵阳市委农办、市农业局、市科技局、市科协、市薯业协会主办，四川光友薯业有限公司承办，得到了国际马铃薯中心、国家甘薯研究中心、国家红薯技术创新战略联盟、中国淀粉工业协会甘薯淀粉专委会、四川省农科院的大力支持。
   为了切实抓好2012年红薯基地建设，推动红薯产业化快速发展，参会人员在四川光友薯业有限公司红薯园参观红薯耕种收获加工设备及操作，观看并品尝红薯产品、红薯大棚及生产线等。绵阳市人民政府副市长唐凤泉出席现场活动并讲话，肯定了红薯产业前景广阔，鼓励大家依靠科技大力发展红薯产业。
   光友薯业创建20年来，坚持培训薯农优质高产技术，先后在河南、河北、四川等薯区建立红薯方便粉丝加工厂，获中国专利53项，发明专利13项，光友粉丝获中国名牌和驰名商标，已形成中国独特的方便粉丝产业。为适应市场发展需要，提高光友粉丝市场竞争力，光友薯业从提高红薯原料质量及薯农收入着手，每年组织专家对薯农开展优质高产种植经营培训。此次培训让薯农信心大增，种植大户们对于2012年种植亩数、年收入、毛利润做出了良好计划。
   从2010年开始，光友薯业着力提高红薯的内在品质，如营养成分及干物质含量由过去的25%提高到30%以上，让每亩红薯干物质提高20%；同时，提高薯农种植的红薯外在品质，如过去红薯裂痕多、虫眼多、根眼多，不便于消费者清洗和加工，通过培训提高薯农种植技术水平，让红薯达到 “表皮光滑、薯形完整、大小均匀”的技术及质量标准，更好地提高工厂加工红薯的效率及薯农收入，让消费者食用红薯更易清洗。
   2012光友薯业将在绵阳全市建红薯优质高产种植基地10万亩，薯农收入可达1800余万元，利润900余万元，加工成淀粉后总收入达3600余万元。同时，光友薯业将着力抓好高产优质红薯基地建设，与绵阳薯农紧密结合，实现共赢目标，向消费者提供安全、营养、美味的红薯健康食品，推动红薯产业快速发展，实现红薯种植优质化、高产化、加工技术先进化、种植加工经营利润最大化，使广大红薯种植户、加工户提高种植、加工技术水平和经营效益，使红薯产业的发展迈上一个新的台阶。（光友 文/图）