近日，中国乳制品工业协会第十九次年会在福建福州召开，工业和信息化部党组成员、总工程师朱宏任出席大会开幕式并讲话。
   朱宏任要求，今后一个时期，全行业要继续坚持把“保质量、惠民生、促发展”作为核心任务，以推动行业的长远、健康、有序和可持续发展为目标，在以下六个方面抓好乳制品行业的工作：第一，着力把握机遇和挑战，保障行业健康发展。第二，着力增强责任意识，保障产品质量安全。第三，着力夯实发展基础，保障提升整体素质。第四，着力推动兼并重组，保障优化产业结构。第五，着力推进诚信建设，保障机制长效运行。督促企业进一步完善内部质量控制和质量可追溯体系，推动实施新版HACCP和GMP管理，推进规模以上企业全部建立诚信管理体系。第六，着力发挥协会作用，保障行业自律自强。行业协会要积极组织企业开展以质量承诺为主要内容的自律活动，引导企业自觉承诺并履行质量责任，自觉接受社会监督。
（龚 鑫）