治理“概念水”重在执行新规
据报道, 《食品安全国家标准包装饮用水》正式开始实施至今已两个月有余,不少饮用包装水企业继续打出各种明显违规的宣传口号,各种 “概念水”仍在火爆销售。 “概念水”乱象丛生 什么是 “概念水”?也就是宣称自己的水有各种功能,比如富氧水、矿物质水、蒸馏水、冰川水、离子水、小分子水、功能水等。 此前,包装饮用水命名可谓五花八门,各种新的概念水层出不穷,市场上的 “千水大战”如火如荼、好不热闹。然而,包装饮用水命名与分类的不规范,已经有使市场竞争变得不规范的危险,更令广大消费者面对各类概念水的包围无力分辨,在挑选购买饮用水时眼花缭乱、难以抉择。而就在消费者一头雾水之时,商家却趁此机会大赚特赚,凭借各种概念水的不断推出,获取了不菲的商业利益。 其实,这些概念水中不乏一些创新元素,但往往并无传说中的神奇功效,或者概念模糊、标准不清,仅凭一些概念化的名称改变,来吸引消费者购买。而且,一些商家在宣传中有打擦边球的嫌疑,刻意通过相近或相似的名称来迷惑诱导消费者,导致消费者对各种饮用水的认知彻底陷入混乱。例如:“矿物质水”便常常被认作是天然矿泉水, “离子水”“小分子水”也让一些消费者分不清。 不少人表示, “概念水”横行的背后,大多是无良商家大肆炒作,其实每天通过饮食摄入的营养就能够满足自身需要,不用特意去喝各种 “功能水”去补充营养元素。 新规重在执行 可以说,各种所谓概念水的不断推出,已经令饮用水市场的竞争显露无序化苗头,导致企业商家的竞争重心严重偏离,从品牌质量竞争逐渐演变为概念炒作竞争。在这种风潮之下,商家将绝大部分精力用于饮用水新概念的探索,极易忽视对饮用水品质的追求。当然,对于饮用水类型与功能的开拓探索有其积极意义,但若只是为了增加广告宣传噱头而苦心挖掘各类概念水,则有必要适可而止了。 事实上,新规能否制约饮用水的规范化,关键还要看有关部门是否真正去执行,以及执行的力度。 新规肯定会对规范市场行为有积极意义。只有用法律来约束,治理恶性广告促销等行为,商家才不会也不敢在饮用水名称上搞噱头,误导消费者。 水是生命之源,食品安全重于天。专家表示,希望监管部门严格执法,坚决严惩违法违规的不良厂家,让老百姓喝上放心水。 (石 晓)
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