近日，2012年度 “质检邀您看企业·食品安全大家行”活动在北京启动。国务院食品安全委员会办公室主任张勇，国家质检总局局长、党组书记支树平、北京市副市长洪峰出席活动，国家质检总局副局长蒲长城主持。本次活动邀请人大代表、政协委员、食品专家、新闻媒体记者等各界代表，走进国家食品质量安全监督检验中心，了解食品安全的现代化技术保障能力，并对三元食品股份有限公司各项工艺流程和质量安全技术保障体系进行了观摩，促进了社会民众与企业、监管部门的了解和互动。
   张勇指出，食品安全作为一项重大民生问题，党中央、国务院给予了高度重视，先后出台了一系列重大政策措施。各地区、各有关部门持续深入开展食品安全治理整顿，严厉打击食品安全违法犯罪活动，全力以赴强化日常监管，形成了前所未有的高压惩处和严密监管态势。质检系统作为食品安全的重要监管部门，对食品生产加工和进出口环节的监管进行了不懈努力，开展了大量卓有成效的工作。当前食品安全形势依然严峻，监管任务仍然艰巨。在今后一段时期，仍需继续做好深化治理整顿、加快监管能力建设、健全食品安全监管体系等工作，动员社会各方面一起参与、维护食品安全，形成强大合力，着力解决存在的深层次问题，进一步增强消费者对食品安全的信心。
   张勇高度评价 “质检邀您看企业·食品安全大家行”是群众性、开放式的监督检查活动，让各方代表亲身参与食品生产过程的监督及监管过程的观摩，有利于调动社会各界参与食品安全工作的积极性，培育人人关心和维护食品安全的良好氛围，构建群防群控监管格局。
   国家质检总局局长支树平在讲话中表示，质检部门作为质量主管部门，深知责任重大、任务艰巨，须臾不敢掉以轻心。近年来，实行了 “六个严格”，即严格实施风险分析，严格实施准入制度，严格生产过程监管，严格监督抽查和检验检疫，严格执法打假，严格处置突发事件。 “四个必须”即发现企业存在严重违法行为的，必须停产整顿；整改未达到要求的，必须吊销生产许可证；对于违法企业和责任人，必须按规定从重处罚；对于涉嫌犯罪人员，必须依法移送司法机关。 “五个不放过”即查处企业时，要做到原料来源、产品流向未查清的不放过，问题产品未召回、未处理的不放过，不法企业未受到惩处的不放过，企业管理和监管措施不到位的不放过，案件警示教育没有做的不放过，开展了一系列专项整治活动，切实加大了生产加工企业、进出口企业的帮扶和监管力度。
   据介绍，截至目前， “质检邀您看企业·食品安全大家行”活动已连续开展3年，今年突出了三个 “更”字。一是活动范围更广。除了原来的行业，今年又增加了罐头、肉制品、白酒、调味品、化妆品以及食品添加剂等广大消费者热切关注的行业，并且重点突出了7类重点产品生产企业分布较多的省区。二是参与的各界人士更广，对食品安全提出的意见更富针对性。三是社会反响更好，许多人大代表、政协委员和消费者代表表示，以前对食品安全有不少疑虑，通过走进企业现场观摩，增强了提高食品安全的信心。（郑文）