食药监总局:不支持“家庭厨房外卖”网络订餐
国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材在谈到最近大火的 “家庭厨房外卖”时表示,家庭厨房没有法律界定,不支持这种网络订餐方式。 点评 随着都市生活节奏的不断加快,家庭厨房的外卖模式悄然流行起来,家厨APP也如雨后春笋般冒头,受到了不少城市白领的青睐。然而目前这种外卖模式还处于灰色地带,食材安全和卫生仅能靠平台监管和家厨的自律。不过政府部门的监管也正在跟上,即将出台的 《网络食品安全违法行为查处办法》已经提出,要求网络订餐平台要在网上公示饭店的名称还有食材,同时网上的店名必须跟合法部门颁发的证件名字一致,同时商家的许可证和相关的资质要进行公布。中国美食冠绝全球,然而要吃得放心还任重道远。 (中国工业报记者 吴 影 整理/点评)
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