中焙糖协饼店委员会常务理事扩大会议暨行业年会日前在广东汕头召开。本次论坛由中国焙烤食品糖制品工业协会主办，汕头东风印刷股份有限公司承办。
   本次论坛以 “放飞梦想，共筑未来”为主题，诚邀到来自艾丝碧西集团、原麦山丘和东道品牌创意集团的三位嘉宾为与会代表作了专题演讲，为中国饼店行业跨入2.0时代开阔思路。会上，中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳分享了十九大的会议精神，并向与会代表传达了工信部 《关于开展消费品工业 “三品”专项行动营造良好市场环境的若干意见》的政策方针。该意见的主要目标是到2020年，消费品工业传统优势得到巩固提升，新兴产业不断壮大，市场环境进一步优化， “三品”专项行动取得积极进展，品种丰富度、品质满意度、品牌认可度明显提升，产品和服务对消费升级的适应能力显著增强。他指出，饼店行业也要深度挖掘用户需求，适应和引领消费升级趋势，在产品开发、外观设计、产品包装、市场营销等方面加强创新，积极开展个性化定制、柔性化生产、丰富和细化消费品种类。同时要培育和弘扬精益求精的工匠精神，引导企业树立质量为先、信誉至上的经营理念，立足大众消费品生产推进 “品质革命”，赢得大市场。 （钟 倍）