机制创新推动“古井”跨越发展
稿件来源:本报讯
日前,本报记者随中央新闻媒体 “走基层 转作风 改文风”活动采访团探访了安徽古井集团。 1959年,当古井刚从明代 “公兴槽坊”转制成为国营古井酒厂时,还只是一个名不见经传的小作坊。4年后,古井贡酒首次参加全国评酒会荣获金奖,成为中国八大名酒之一。1989年,古井率先在白酒界突破计划体制的束缚,通过 “降度降价”等经营策略实现了与市场经济的接轨;2002年,古井集团首创 “淡雅香型”白酒,倡导 “酒之趣在于雅”,古井成为中国淡雅香型白酒标准的制订者。 2011年上半年,古井集团实现营业收入较去年同期增长90%;特别是主业白酒,上半年实现利润总额增长150%,在一、二线白酒中利润总额增幅排名位居首位。 纵观古井集团的发展史,记者感触到:创新,一直是古井获得突破性发展的主要动力。 战略创新 铸品牌价值 技术创新确保产品质量稳步提升。 “坚持质量第一,永立名酒之林”,多年来古井始终按照 “六个好”即供好料、酿好酒、选好酒、储好酒、勾好酒、管好酒、装好酒的要求,确保高品质的古井贡酒。2010年,古井引入精益管理。古井酒体设计中心主管查枢屏告诉记者: “精益管理确实让我们受益匪浅,譬如我们建立了一个电子品评系统。原先,品酒是用手写的,这样容易出现误差,现在通过系统把评语都输入评语库,使之更加规范,最后提供给审查部门的反馈意见也就更加准确。 ” 此外,古井集团先后与江南大学、安徽工程大学等共建了 “白酒研究中心”、 “产学研试验基地”,获准设立安徽省白酒第一家 “企业博士后科研工作站”,增强了企业科技研发实力和发展后劲。 营销创新拓展和完善市场建设。2007年以来,古井围绕“深度营销、高效运营”的营销战略,实施持续聚焦的营销策略,大力推进店店通、路路通、人人通 “三通”工程,苏鲁豫皖浙冀等核心市场获得较大突破。通过大力优化产品结构,提升品牌形象,古井每瓶酒的平均价格实现翻番。特别是核心产品古井贡酒年份原浆。为了加快实现 “拿下100亿元,冲向前三名”的战略目标,目前古井营销系统正在大力推进销售模式的创新。 最近公布的2011年第三届中国酒类品牌价值评议结果显示, “古井贡”以140.68亿元的品牌价值荣获了 “中国酒类十大成长最快白酒品牌”、 “中国酒类十大最具投资价值品牌”、 “中国酒类十大最具全球竞争力品牌”,并和茅台、五粮液一起被列为新的中国白酒八大品牌。 文化创新推动古井企业文化内涵。酒的灵魂,在于其中的文化内涵。古井贡酒起源于公元196年,曹操将家乡的美酒进献给汉献帝刘协,史称 “中华第一贡”。为了打造独具个性的 “贡”字文化,集团把整个厂区规划建设成为一个酿酒公园。2008年10月,古井酒文化博览园被国家旅游局批准为中国白酒业第一家AAAA级景区。在景区内,古井人树起九尊酒文化柱、建起酒神 (曹操)广场、设立游人体验区与休闲区,并先后发掘展示了明清酿酒作坊遗址和唐代酿酒作坊遗址。同时,以 “中国酒类遗址保护标准委员会”、 “中国作家协会古井贡创作基地”、 “亳州酒文化研究会”等为依托,以 “公祭酒神”、 “开酿仪式”、养生文化旅游活动、“曹操献酒1815周年纪念大典”等活动为载体,不断丰满古井贡品牌的内涵,强化与其他名白酒公司区隔的惟一性。 管理创新 谋跨越式发展 “动力”创新激励员工全身心投入企业发展。近年来,古井为充分调动广大员工的积极性、主动性、创造性,在激励机制的创新上做了大量工作。全面提高员工福利待遇,员工住房公积金提取比例、养老金提取比例都较以往有了大幅提高。健全了全员业绩考核体系,专门制订了未来5年薪酬福利规划。 营造和谐企业关系。2010年以来,集团先后对患有重大疾病的员工和生活较为困难的员工,在子女入学和生活方面进行了多次帮扶。在后勤方面也加大投入,食堂、公寓、班车等服务工作不断完善,员工的满意度显著提高。 管理创新为跨越式发展提供支持和保证。2011年初,集团专门制定了符合企业实际的 “三重一大”规定,要求公司各职能部门、子公司及其分支机构、各级党组织的所有重大事项决策、重要干部任免、重要项目安排、大额资金的使用(即 “三重一大”)等,原则上必须事先报告给集团公司,经协商无异议后,再履行集体民主决策程序和报批手续。强调重大事项立项在先、报告在前、集体决策。 在财务管理上,随着企业资金状况的好转,积极推动财务工作从 “被动应付”向 “主动管理”转变,从 “大规模举债”向 “资金增值”转变。2011年4月古井集团公司4亿元短融成功发行,实现了资本市场的首次突破,每年可以为公司节省一千多万元融资成本。同时上市公司非公开发行工作大获成功,募集资金12.6亿元,资金到位后主要用于 “再造一个新古井”的产业园建设与品牌推广等项目。现在古井集团又大力推进统一会计制度、统一信息平台、统一资金管理、统一人员管理 “四个统一”工作,最大限度地发挥财务管理的作用。(本报记者 安再祥 通讯员 吴伟 桑雅)
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